Quizá te interese…
El éxito de toda una feria puede desmoronarse por una mayonesa mal cortada o una nevera que no daba más de sí. En una caseta, la cocina es un entorno de alto riesgo: calor extremo, prisas y espacios minúsculos. Si eres el responsable de la mcocina de una caseta de...
La reciente noticia del brote de salmonelosis registrado durante la feria de El Puerto de Santamaría (Cádiz) vuelve a poner sobre la mesa un problema crítico en el sector de la hostelería, el catering y los eventos: la mala conservación de alimentos. Cuando ocurre una...
¿Tu cámara frigorífica ha fallado y necesitas una solución inmediata? Una avería en una cámara frigorífica no es solo un problema técnico. Es una situación crítica que puede afectar directamente a tu negocio en cuestión de horas. Restaurantes, supermercados,...
0 comentarios